
Módszer
1 Nyomkodjuk szét két banánt, és keverd össze tojással, nádcukorral, olajjal és sóval. Alaposan keverjük össze, majd a sima lisztet szitáljuk bele a masszába. Hozzáadjuk az őrölt fahéjat, sütőport, vizet és az Ancho chili pelyhet. Mindent alaposan összekeverünk, és sütőformába öntjük.
Tegyünk egy félbevágott banánt a tészta tetejére, és szórjuk meg apróra vágott dióval. Helyezze a formát 180 ° C -ra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 60-70 percig. Hagyja kihűlni a kész banán kenyeret.
2 Friss ajánlat: használhat apróra vágott chilis csokoládét is a keverékhez.
- Használt chilli
- 1 lžíce chilli Ancho pehely
- Összetevők
- 3 banán (2 összezúzva és 1 marad a tetején)
- 3 tojás
- 150 g nádcukor
- 100 ml olaj
- csipet só
- 350 g sima liszt
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál sütőpor
- 100 ml víz
- egy marék dió
- TIP 50 g apróra vágott chili csokoládé Naga Bhut Jolokia vagy sima keserű
- Adagok száma 4
- Készítés ideje 20 min
- Főzés ideje 70 min