Tanácsra van szüksége?      tel  +36 199 891 90      posta  eshop@thechillidoctor.hu

Burrito

Burrito

Módszer

1 Egy nagy serpenyőben hevíts fel olívaolajat, és pirítsd meg rajta a hagymát. Ha kész a hagyma, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és egy ideig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, a főtt paradicsomot és a Red Habanero Mash chilit. Az egészet alaposan keverjük össze, és hagyjuk száradni 40 percig. Ezután hozzáadjuk a megfőtt kukoricát, és további 5 percig pároljuk.
2 A rizst egy serpenyőben megfőzzük, amit a húsos keverékre teszünk. A megfőtt babot egy tálban villával babmasszává zúzzuk, amivel szétterül a tortilla.
3 Közben a hús megsül, a rizs megfőtt, lehet paradicsomsalsát készíteni. A paradicsomot, a hagymát és a jalapenos apróra vágjuk, és egy tálban összekeverjük.
4 Hozzáadjuk a finomra vágott koriandert, az olívaolajat és a lime levét. Az egészet alaposan összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután hagyjuk pihenni a hűtőt.
5 Ha elkészült a húskeverék, süssük meg a tortillát mindkét oldalát egy nagy serpenyőben. Kenjük meg babkrémmel, adjuk hozzá a római saláta leveleket, a húskeveréket, a főtt rizst, és fedjük be sajttal. A tortillát sodrófává forgatjuk. Lehet grillen is sütni. Paradicsomos salsával vagy tejföllel tálaljuk.
  • Használt chilli
  • 60 ml Red Habanero szósz
  • Összetevők
  • 3 kanál olivaolaj
  • 1 db piros hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 500 g darált marhahús
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 400 g főtt paradicsom
  • 280 g főtt kukorica
  • 250 g főtt bab
  • 100 g rizs (nyers)
  • 200 g cheddar
  • 1 marék római saláta
  • 8 db búza tortilla
  • 4 db paradicsom
  • 1 db jalapeños paprika
  • 1 db hagyma
  • 1 marék koriander
  • 1 kanál olivaolaj
  • ½ lé limet
  • Adagok száma 8
  • Készítés ideje 30 min
  • Főzés ideje 60 min

Videorecept

GYORS SZÁLLÍTÁS

24 órán belül kiszállítjuk

200 000 +

Elégedett ügyfél

INGYENES SZÁLLÍTÁS

20 000 Ft + rendeléseknél

BÓNUSZ PROGRAM

Ajándékok a vásárláshoz