Chili kéreggel töltött baguette

1 Oszd kétfelé a bagetteket, és vájd ki a bagetta belsejét, hogy csak kéreg maradjon. Tedd egy tálba finomra vágott medvehagymát, mozzarella sajtkockákat, reszelt cheddar sajtot, túrót, borsot, kakukkfüvet, és mindent alaposan keverj össze.

2 A kivájt bagetta egyik felébe tegyünk bacon-sajt szeleteket. A pácolt jalapeño paprikát halmozzuk össze a sajtos keverékkel, és fedjük be a bagetta másik felével. A bagettát csíkokra vágjuk, majd fóliára tesszük. A bagettát megkenjük olvasztott vajjal, amit Trinidad Scorpion Moruga chilivel összekeverünk, fóliába csomagolva 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

3 Sütés után azonnal tálaljuk a bagettát, amíg meleg és a sajt szépen nyúlik. A bagettát megkenhetjük tejföllel is, és jalapeños ecetes paprikával tálalhatjuk.