Tanácsra van szüksége?      tel  +36 199 891 90      posta  eshop@thechillidoctor.hu

Csokis chili fagylalt

Csokis chili fagylalt

Módszer

1 Egy csészében keverje el a kukoricakeményítőt 60 ml hideg tejben. Tegyük félre.
2 Egy serpenyőben keverjük össze az összes hozzávalót a csokoládé kivételével. Az összes hozzávalót közepes lángon felhevítjük, majd hozzáadjuk a darabokra vágott csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé elolvad.
3 Ha a csokoládé felolvadt, adjuk hozzá a kukoricakeményítőt. Hagyja enyhén buborékolni körülbelül 2-3 percig, hogy a keverék besűrűsödjen.
4 Vegyük le a serpenyőt a főzőlapról, és hűtsük le, amint tudjuk. Ha a csokis keverék már nem túl forró, tegyük egy edényben a hűtőbe, és hagyjuk hűlni néhány órát.
5 A kihűlt keveréket szitán öntsük át, hogy megszabaduljunk a chili daraboktól. Öntsük a keveréket egy edénybe, majd tároljuk a fagyasztóban.
6 30-45 perc elteltével vegye ki az edényt a fagyasztóból, és keverje össze habverővel. Előfordulhat, hogy eltávolítjuk a fagyott keverékdarabokat az edény széléről, és a villával beledolgozzuk a keverék többi részébe.
7 A keverést 30 percenként megismételjük további 2 órán keresztül. Miután a keveréket a 4. után felkevertük, legalább 12 órán át a fagyasztóban hagyjuk, amíg teljesen megdermed.
8 Tálalás előtt 15 perccel vegyük ki a fagylaltot a fagyasztóból.
  • Használt chilli
  • 2 teakanál trinidad scorpion moruga por
  • Összetevők
  • 360 g tejszínhab
  • 360 ml teljes zsíros tej
  • 1 kanál vaníliakivonat
  • 2 kanál méz
  • 3 kanál cukor
  • 1 teakanál őrölt fahéj
  • 2 csipet só
  • 7 kanál kakaó
  • 100 g étcsokoládé
  • 2 kanál kukoricakeményítő
  • Adagok száma 4
  • Készítés ideje 30 min
  • Főzés ideje 3 min

Koupíte u nás

GYORS SZÁLLÍTÁS
24 órán belül küldjük.

100 000 +

Elégedett ügyfél

INGYENES SZÁLLÍTÁS

25 000 Ft + rendeléseknél

BÓNUSZ PROGRAM

Ajándékok a vásárláshoz