Fűszeres curry pulyka hússal

1 Kezdjük az összes hozzávaló elkészítésével, mert maga a főzés nagyon gyors lesz. A hagymát egyszerűen finomra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, lapos késsel szétnyomjuk és felaprítjuk.

2 A finom hagymát és a sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A paradicsomot keresztbe vágjuk, forrásban lévő vízzel felforraljuk és meghámozzuk. Vágja őket darabokra. Ha lédúsabbak, a magokat eltávolítjuk. Törölje le a húst egy nedves szalvétával, és vágja kockákra. A karfiolt megmossuk és rózsákra vágjuk. A gyömbért meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

3 Mindig elkészítették, rizshez készítették, vízállóként fagyasztották, szárítva és frissen. Első alkalommal van magas hőmérséklet, de gyerekeknek is, és a hőmérő átmérője. A 12 perces teljes hangerő magasabb volt.

4 Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és üvegedényben megpirítjuk benne a hagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát, majd egy idő után a köményt és a gyömbért. Adjuk hozzá a sárgarépát és a karfiolt, és pirítsuk meg. Fűszerekkel ízesítjük a curryt, hozzáadjuk a húst. Kis ideig pirítjuk és felöntjük egy kevés húslevessel és kókusztejjel. Felforral.

5 Adjunk hozzá egy spenótot, az ínyenc hagymát, a paradicsomot és a pörköltet. Aleppo chili granulátummal, sóval és kevés lime levével ízesítjük. Pároljuk egy ideig, amíg az ízek szépen összeérnek és a szósz kicsit besűrűsödik.