Grillezett hús

1 Egy tálban keverjük össze az olívaolajat az argentin chili fűszerrel, és tekerjük bele alaposan a hússzeleteket. Az így elkészített húst hagyjuk pihenni.

2 Amíg a hús pihen, melegítse fel a grillen ​​lévő szenet, és készítse elő a zöldségeket. Az összes zöldséget nagyobb darabokra vágjuk, és meglocsoljuk a tálban olívaolajjal, sóval és borssal. A cseresznyeparadicsomot hagyja egészben egy gallyon.

3 Miután a grill elég forró, helyezze a húst a rácsra. Grillezze mindkét oldalán, pontosan úgy, ahogy tetszik. A grillezés vége előtt adjunk hozzá zöldségeket. Gyorsabban elkészül, mint a hús.

4 Miután minden kész, tálaljuk kedvenc mártással vagy friss kenyérrel.