
Módszer
1 Az olasz szalámi ventricinát és a félszeletekre vágott cherry paradicsomot forró serpenyőben olaj nélkül megsütjük
2 Csökkentse a hőt, adjuk hozzá a medvehagymát, a fokhagymát, az olajbogyót és az egész Bhut Jolokia paprikát (a szárított paprikát forró vízbe áztatjuk kb. 20 percre).
3 Hozzáadás előtt óvatosan és enyhén őröljük meg a paprikát. Az egészet összekeverjük a főtt spagettivel és megszórjuk parmezán sajttal egy tányérra.
- Használt chilli
- 1 db Naga Bhut Jolokia egész
- Összetevők
- 200 g spagetti
- 100 g szalámi ventricina
- 30 g cherry paradicsom
- 20 g oliva
- 5 g fokhagyma
- 30 g medvehagyma
- parmezán sajt
- Adagok száma 4
- Készítés ideje 30 min
- Főzés ideje 0 min