
Módszer
1 Először készítsen elő egy morzsát. A mogyorót apróra vágjuk, és összekeverjük a nádcukorral, a vajjal és a Red Jalapeno chilli granulátummal.
Ezután a szilvát megtisztítjuk, félbevágjuk.
2 Az összes száraz hozzávalót, a lisztet, a nádcukrot, a sütőport, egy teáskanál fahéjat egy tálba tesszük, és az egészet összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a tejet, a tojást és az olvasztott vajat, majd keverjük össze a sima tésztát.
A tésztát sütőpapíros tepsire öntjük, és ráhelyezzük az összes szilvát. Megszórjuk morzsával és 170°C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Sütés után a szeleteket (tortát) hagyjuk kihűlni.
- Használt chili
- 1 kanál chilli granulátum Red Jalapeno
- Összetevők
- 300 g féldurva liszt
- 100 g nádcukor
- 1 db sütőpor
- 1 kiskanál fahéj
- 100 g vaj
- 1 tojás
- 350 ml tej
- cca 15 db szilva
- Szórás
- 200 g mogyoró
- 70 g nádcukor
- 50 g vaj
- Adagok száma 4
- Készítés ideje 20 min
- Főzés ideje 40 min